Делаем на даче простой мангал из кирпича своими руками

Если есть дача, то это не означает, что на ней нужно только работать. Иногда хочется и просто отдохнуть, причем – хорошо отдохнуть. А какой «хороший» отдых без шашлыков? Лично я шашлыки очень уважаю, и получаются они у меня отлично, вот и понадобилось  соорудить наконец надежный постоянный мангал. Сделать его я решил стационарный, так как постоянно «таскать» его с места на место я не собирался.

Сначала думал обратиться к специалистам, и изучил все предложения — кованые мангалы, барбекю-комплексы от Forester и прочих производителей. Для себя сделал вывод, что гораздо лучше сделать мангал самому, чем отдавать за него довольно крупную сумму. Внимательно ознакомившись с принципом постройки мангала, я еще больше утвердился во мнении, что нужно заняться строительством самому.

Первым делом определился с местом. Мангал не должен мешать «рабочему процессу» на даче, это — во-первых. Во-вторых, сделать его нужно с «крышей над головой», чтобы не зависеть от настроения матушки-погоды. И, в-третьих, рядом желательно иметь какой-нибудь источник воды. Учтя все это, я остановился на очень удобном, на мой взгляд, месте. В углу, около забора, на дачном участке стоит беседка. Рядом с ней есть немного свободного места, вот я и решил мангал сделать рядом с ней.

mangal_iz_kirpicha

Первое, что показалось удобным при выборе места — в беседке стоит небольшой столик, скамеечки. Так что готовые шашлыки далеко носить не придется. Второе — рядом проходит наружная труба водоснабжения. Поставить тройник, запорный вентиль и изогнутый под кран кусок трубы – дело не такое уж и трудное. И третий аргумент — над мангалом легко установить навес, если его делать как «продолжение» крыши беседки. Так что лучшего места и не придумать. Вам также советую руководствоваться теми же принципами при выборе места на даче.

Материал для мангала

Теперь вопрос, из чего делать. На мой взгляд, самое простое решение – мангал из кирпича. Железо — оно и есть железо, а значит, со временем — и ржавчина. Покупать камень – опять-таки, нужно платить. А кирпич хорошо держит тепло, жар, да и найти его не проблема. Чтобы не мешал ветер, решил еще огородить место установки мангала, вкопать два столба, и все дела.

Первым делом подготовил эти столбы, но это громко сказано. Взял два деревянных бруса, пропитал их хорошенько, и одну часть каждого, которая будет в земле, еще и просмолил. После этого концы обернул рубероидом и поставил в приготовленные лунки.  Подсыпал обломки кирпича, утрамбовал — все, стоят надежно.

Приступаем к постройке мангала

mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami-1

Теперь возьмемся за мангал. Я не стал сооружать что-то из ряда вон, хотя делают мангалы и универсальные, делают барбекю. Я построил самый простой, собственно, более сложные — это уже для изысков, а стейки мы готовить пока не привыкли.

Начал, естественно, с разметки: определил контур будущего мангала и выкопал канавку под фундамент. Учитывая, что «строение» будет не грандиозное, не массивное, фундамент сделал простой. Засыпал битый кирпич вперемежку с крупным гравием и залил все это раствором. Даже бетономешалка, как предупреждали «профи», не понадобилась.

Старое металлическое корыто – самая универсальная бетономешалка на все времена. Здесь главное – выдержать одинаковый уровень по всей длине фундамента, чтобы мангал не получился кособоким. Это делается при помощи обыкновенного строительного уровня.  Да, перед тем, как засыпать траншею, я выложил ее рубероидом, чтобы раствор не уходил в землю.

Теперь приступаем к кладке мангала. Не забывайте, что я делал самый простой мангал. Поэтому накануне хорошенько облил все кирпичи водой, поскольку сухой кирпич укладывать спецы не рекомендуют. Самое главное – ровно выложить первый ряд. Все остальные – в шахматном порядке относительно друг друга. Конечно, каждый уложенный ряд я проверял уровнем. На высоте четвертого ряда  положил толстые металлические стержни между боковыми стенками. Пришлось предварительно выбить пазы в кирпичах. Это у нас будет жаровня. Крышу мангала я сделал из железной вытяжки, наподобие тех, что устанавливают на кухне, заказал у знакомого жестянщика.

мангал на даче

Общую крышу над сооружением устроил из оцинкованного железа, прикрепил к верху беседки, наверх вывел трубу от вытяжки и поставил грибок, чтобы дождь не заливал. По бокам также огородил место листами оцинковки.

Итак, материалов для мангала мне понадобилось немного, в основном:

  • цемент;
  • кирпич;
  • гравий;
  • песок;
  • деревянные брусья, рубероид, немного смолы;
  • оцинкованное железо (3 листа);
  • вытяжка с коленом.

Размеры не указываю, так как у каждого будет свое место для мангала, которое и определит его габариты. Главное, чтобы он не мешал и был удобен для приготовления шашлыков. Скоро начнется дачный сезон, так что самое время этим заняться! Сначала попробуйте сделать сами, а уж купить хороший мангал вы всегда успеете, благо предложений сейчас масса.

Весь процесс кладки мангала можете посмотреть на видео:

Смотрите еще

Размеры и виды облицовочного кирпича, характеристики и особенности

Финишная отделка фасада частного дома редко обходится без применения облицовочного кирпича. Этот материал предназначен не …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *