Правила выбора хорошей электромясорубки для дома

В настоящее время выбор такого бытового агрегата, как электрическая мясорубка, довольно затруднен в том плане, что производители поставляют на рынок большое разнообразие моделей. Как во всем этом разобраться и выбрать для дома такую, которая полностью устроит вас и вашу семью и не будет иметь лишние функции, за которые придется переплачивать? Для этого нужно ясно понимать, что же на «практике» обозначают те или иные цифры в документации на агрегат.

В первую очередь любую хозяйку при выборе мясорубки интересует, насколько эффективно она будет перерабатывать сырое мясо. Поэтому нужно ориентироваться на ее мощность. Она является определяющим показателем для такого рода бытового прибора. Чем мощность больше, тем производительность выше. Однако следует понимать различие между максимальной и номинальной мощностями.

elektromyasorubka

Если под нож мясорубки попала кость, то шнек временно останавливается, стараясь ее перемолоть. Но в таком режиме (максимальной мощности) агрегат может работать только очень короткое время (в среднем – до 1 мин). Ее предел в разных моделях колеблется от 1 до 2 кВт. Но она не является показателем работоспособности изделия. Поэтому следует уточнить, так какая все-таки мощность указана в документации: максимальная или номинальная?

Именно номинальная определяет производительность, отражая то «усилие», с которым мясорубка перерабатывает мясо. Она может быть в пределах от 350 до 1500 Вт. Такая мясорубка способна за 1 мин переработать от 1000 до 2500 г «сырья». Однако надо учитывать, что вместе с мощностью «растет» и потребление электроэнергии.

Дополнительные функции электромясорубки

Все остальные характеристики электрической мясорубки дают представление о том «сервисе», который предлагает производитель. Рассмотрим дополнительные возможности таких изделий.

vybrat-elektromyasorubku-1

Реверс – эта функция очень полезна при обработке жилистых кусков мяса. Каждый знает, сколько трудов и времени требует очистка шнека и ножа от намотавшихся на них жил. Однако если есть кнопка «автореверса», то достаточно остановить мясорубку, нажать эту кнопку, и шнек «даст» обратный ход. Пожалуйста, вытягивайте намотавшиеся жилы без разборки всей мясорубки. Экономит и время, и нервы.

Очень полезна защита от перегрузки. Не нужно забывать, что двигатель в мясорубке электрический. А такие двигатели от продолжительной работы в режиме перегрузки могут легко выйти из строя. Нужно лишь поинтересоваться, какая именно защита предусмотрена в данной модели. Предпочтительнее электрическая блокировка двигателя (на основе биметаллических пластин).

При выборе конкретной понравившейся модели необходимо разобраться, какие принадлежности входят в комплект поставки, а также с качеством отдельных деталей, особенно ножа. Лучшим считается нож, имеющий вид серпа из нержавеющей кованой стали. Все принадлежности – на усмотрение хозяйки дома. В эту категорию входят различные диски, насадки, формочки. Можно поинтересоваться, в случае необходимости, о возможности покупки каких-то принадлежностей дополнительно.

Отлично зарекомендовали себя электромясорубки Bosch MFW67600 и Philips HR 2728/40 — приобретя эти модели, можно быть уверенным, что деньги потрачены не зря и мясорубка будет работать много лет без ремонта.

Не нужно забывать и о том, как хранить мясорубку. Ведь пользуются ею не каждый день. Значит, ее габариты также играют роль. Немаловажно, из чего сделаны ножки и как они регулируются. От этого зависит устойчивость агрегата при работе. И еще одна важная деталь — из чего сделан корпус мясорубки? Понятно, что он должен быть нержавеющим и стальным. На это следует обратить пристальное внимание.

На десерт — видео от профессионала, посвященное целиком электрическим мясорубкам, их качеству и недостаткам.

Смотрите еще

Правильное подключение варочной панели к электросети – пошаговая инструкция

Любой бытовой прибор, для функционирования которого необходимо его присоединение к электросети, представляет собой объект повышенной …

9 комментариев

  1. При выборе мясорубки я ориентировалась на мнение мамы, она пользуется электрической мясорубкой Аксион уже больше 5 лет, я приобрела более современную модель с высокой мощностью и дополнительной функцией — овощерезка. Рубит без проблем любое мясо, хочешь — рыхлый, хочешь — зернистый. Овощи шинкует за несколько секунд, работает аккуратно и чисто! Для рагу и или салатов очень удобно, и время экономит хорошо www.youtube.com/watch?v=vMpeCm4TNvg. Такая мясорубка лучше комбайна тем, что с мясом справляется гораздо лучше.

  2. У меня советская ручная (сжигаю с ее помощью калории), хотя не отказалась бы от электрической.

  3. Я при покупке электромясорубки на ее мощность и функциональность ориентировалась, выбрала Бош и за четыре года эксплуатации могу ее только похвалить, так качественно и быстро она перемалывает мясо. Очень кстати кнопочка «реверс», если мяско попадется слишком жилистое. Работает мясорубка как зверь, но по столу не ездит, прочно стоит на прорезиненных ножках.

  4. Маргарита

    У меня электрическая мясорубка Bosch MFW 68660, хотя это скорее кухонный комбайн, настолько она многофункциональна. Приготовление мясного фарша — это далеко не все, на что способна моя помощница, шинковать и тереть овощи, начинять колбасу, давить сок — все это выполняет так же качественно, как и шинковка, соковыжималка. Вот такой универсальный прибор.

  5. Я купила когда-то мясорубку Браун, штука хорошая, но я не особенно часто ею пользуюсь, времени не всегда хватает, предпочитаю покупать готовый фарш.

  6. Катерина

    Фарш никогда не брала, брезгую, покупаю мясо и сама леплю из него, что захочу, зато кушаем потом с удовольствием. Мясорубка у меня Bosch, трудится в моей семье уже давно и на совесть. Пользуюсь ею и для нарезки овощей, колбаску домашнюю иногда делаю, а летом крутим сок из помидоров на закатку. Хорошая мясорубка, мощная и надежная.

  7. Лилианна

    Свекровь у меня постоянно готовит что-нибудь мясное, мясорубку даже не убирает далеко. У нее фирмы Бош, а у меня, к сожалению, пока только ручная, но к бошевской присмотрелась, хочу себе такую купить — молотит отменно, быстро, ножи острые. К мясорубке прилагаются разные насадки, которые компактно складываются в отсек корпуса.

  8. Вероника

    Года 4 назад купила электромсяорубку Аксион. Привлекло то, что за доступную цену эта мясорубка имеет много функций. С выбором не ошиблась. Все это время работает отлично, фарш получается отменный, мощности хватает на большие объемы.

    Еще есть в комплекте приставка овощерезка, при приготовлении заготовок на зиму экономится куча времени, а ломтики получаются аккуратные, как на подбор, не стыдно на стол ставить.

    Мясорубка отличная, мощная и производительная.

  9. Я купил жене китайскую Комфорт. Уже лет 5 ею пользуется и довольна. По мощности не уступает дорогим мясорубкам -1500 ватт. Имеется реверс. Корпус редуктора — алюминий, в отличии от более дорогих панасоников, у которых пластмасса. Но имеется один существенный минус. Как я говорил, работает она 5 лет и ломаться пока не собирается, так как жена с нее пылинки сдувает. Но с чем черт не шутит, решил я подстраховаться. И знаете, не нашел я в сети запчасти на нее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *